RESTORAN UZORITA
Josipa bana Jelačića 58 , 22 000 ŠIBENIK
tel. 022/213-660
e-mail: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.
Tradicija Uzorite
Više od sto godina sa vama, utemeljeno 1898.
Iznikla je u drevnom gradu trajne ljepote već više od jednog stoljeća prkosi vremenu i ne mari za pomodarske promjene.
Sazidana od kamena koji ima dušu i koji odiše jednostavnošću i ljepotom, u ambijentu u kojem nikad niste sami, gdje nikada niste prazni.
Okruženo starim tvrđavama sa kojih pogled puca na dva nacionalna parka koji su je uzeli pod svoje okrilje,uspjela je opstati i u najtežim vremenima. Nikad se ne miri sa postojećim,uvijek korača naprijed, ali nikada na uštrb onoga što je u njoj trajno, što ima gotovo muzejsku vrijednost.Tu se uvijek nešto događa što zaokuplja Vašu pažnju,što izaziva Vaše oduševljenje,što vas čini njenim dužnikom, a samim time Vas obvezuje da se uvijek vraćate !
Uzoritom čini posebnom i njena ponuda koja je sastavljena od lokalnih specijaliteta uglavnom kreiranih u vlastitoj kuhinji.Visoku kvalitetu ponuđenog dokazuju mnoge nagrade među kojima se posebno ističe nagrada "Gastro šampion Hrvatske".
Prva saznanja o poslovaniu "Uzorite" datiraju iz daleke 1898. godine. Od male izletničke gostionice "Uzorita" je izrasla u moderan restaurant, sačuvavši svoj izvorni ambijent. Gotovu kompletnu ponudu čine lokalni specijaliteti i to pretežno morski od kojih su mnogi kreirani u vlastitoj kuhinji. Dokaz visoke kvalitete svega ponudenog su mnogobrojne nagrade, osvojene na raznim natjecanjima. Restaurant posjeduje i vlastito uzgajaliste školjaka, što garantira uvijek svježe specijalitete vrhunske kvalitete. U ogromnoj ponudi nacionalnih i svjetskih vina restaurant nudi i vlastita vina od poznatih sorta grozda Maraštine, Debita, Plavine i Babića, kao i domaće rakije.
Restaurant posjeduje i vlastito parkiralište. U trećoj generaciji vlasnik restorana je gospodin Šime Šupe.